La microfluidica è la scienza del controllo e della manipolazione ad alta precisione di fluidi che vengono geometricamente costretti in reti di canali di piccole dimensioni, normalmente di spessore inferiore ai 100 µm di diametro. 

Diversi scienziati o ingegneri utilizzano il termine microfluidica in maniera diversa. Secondo molti professori la microfluidica è un campo della scienza che si concentra sullo studio e sulla manipolazione di piccolissime quantità di fluidi in canali di uno spessore compreso tra 100 micrometri (µm) e 1 µm di diametro.

ella sua forma più basilare, la microfluidica è un processo nel quale vengono usate minuscole quantità di fluidi, in generale dello spessore di decine di micrometri. Come riferimento, un micrometro è un milionesimo di metro. Una ciocca di capelli umani ha un diametro di circa 100 µm.

I vantaggi di lavorare su una scala così ridotta sono numerosi. Rispetto ai metodi di test tradizionale, nella microfluidica vengono impiegati campioni di dimensioni considerevolmente più ridotte, che richiedono quindi quantità inferiori di costose sostanze chimiche e reagenti. In molti casi, testare con la microfluidica è più sicuro, perché consente di controllare e contenere meglio le sostanze tossiche.